Piletina s bosiljkom i čilijem
Sastojci
- 3 kašike biljnog ulja
- 4 čena belog luka, sitno iseckanog
- 3 čili papričice
- 450g pilećih prsa bez kože, isečenih na kocke
- 3 kašike Tai ribljeg sosa
- 2 kašike Soja sosa
- 1 kašičica šećera
- 10 listova bosiljka
Priprema
- Zagrejte ulje u voku ili velikom tiganju. Dodajte beli luk i čili papričice i pržite ih na srednje jakoj vatri dva do tri minuta. Dodajte piletinu i pržite je dok ne porumeni. U tiganj potom dodajte riblji, soja sos i šećer.
- Sve sastojke promešajte i pržite narednih tri do četiri minuta dok se piletina ne isprži. Dodajte listove bosiljka sve lepo pomešajte i poslužite.
- Kao prilog ovom jelu možete poslužiti beli pirinač.
No comments:
Post a Comment